廣州日報訊   在廣州有這么幾個酒家，或坐落在美麗的湖畔，或在鬧中取靜的城市一隅；你可以在這里泛舟湖上，也可在亭臺樓閣憑欄遠眺；可以感受蘇州園林般的別致，又可欣賞杭州西湖般的柔美；可以在都市中領略鄉野風情，也可以在繁華中享受歲月靜好。它們是酒家，卻可媲美公園，讓你賞心悅目；它是園林，但集山珍海味，讓你回味無窮。

    我們常說食在廣州，廣州就是這樣，用與“美食”相依的獨特方式，來展現園林之美。這些景致就保留在廣州著名的園林酒家——北園、泮溪、南園之內。

北園酒家是一組綠樹掩映的古樸房子。

泮溪酒家坐落在荔灣湖畔，是全國最大的園林式酒家建筑。

雕欄玉砌間映襯著小橋流水，聽夏蟲輕鳴，看金鯉戲水，南園酒家給食客帶來的不僅是佳肴那么簡單。

北園酒家的庭院橋廊美輪美奐。

夜色里的一串紅燈籠，在北園酒家的亭臺樓閣中熠熠生輝。

食客愛在泮溪酒家天井的大樹下，撐幾把大大的遮陽傘，在傘下嘆早茶。

　　北園酒家、泮溪酒家和南園酒家并稱廣州三大園林酒家。三座酒家皆以舊有酒樓為基礎，以嶺南園林特色為招徠，引水造景，亭臺軒榭，假山池沼，古意盎然。經營至今，仍舊客似云來，擁有著博物館、文物保護單位少有的時代生氣，也是早年將傳統建筑元素融入現代生活的成功案例。

　　一代文豪郭沫若曾為南園即席揮毫，給酒家留下了膾炙人口的詩句。“層樓重閣怡宮殿，雄辯高談滿四筵。萬盞巖茶千盞酒，三時便飯四時鮮。”置身其中嘆早茶真是人生一大樂事。

　　廣州日報全媒體記者陳憂子攝影報道