春和景明，茶山疊翠。隨著氣溫回暖，湖南省洞口縣高沙鎮(zhèn)社山村的安吉白茶迎來了最佳采摘期，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時，忙著采摘加工。

茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時，采摘白茶（洞口縣委宣傳部 供圖）

4月11日上午，在高沙鎮(zhèn)社山村九峰白茶基地，滿山的茶樹郁郁蔥蔥，層層疊疊的茶壟沿著山勢蜿蜒，茶農(nóng)們頭戴遮陽帽、身背竹簍穿梭在茶樹間，輕快嫻熟的手指上下翻飛，鮮嫩的茶尖便被隨即入簍。正在采茶的村民許四菊高興地說：“每年春天我們都來這里采半個月茶，每天工資100元左右。”據(jù)悉，當(dāng)天在茶園采摘的村民達(dá)60余人。

當(dāng)天上午采摘的鮮葉被立即送到九峰白茶加工廠，廠房內(nèi)機(jī)械急速運(yùn)轉(zhuǎn)，淡淡的茶香在空氣中蔓延。茶農(nóng)們采回的鮮葉放置于專用攤青筐內(nèi)，經(jīng)過自動攤青、智能萎凋、精準(zhǔn)控溫干燥等工序，最終制成成品白茶。“上午采摘的茶葉，晚上就可以做成白茶，像我們的這個茶葉，都是純天然生長，不打農(nóng)藥，成品茶葉遠(yuǎn)銷浙江，市場供不應(yīng)求。”九峰白茶場負(fù)責(zé)人蔣太斌介紹。

茶葉加工現(xiàn)場（洞口縣委宣傳部 供圖）

“進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟(jì)，積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。”社山村黨支部書記楊建純介紹，近年來，社山村依靠獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢和氣候條件，于2010年引進(jìn)安吉白茶產(chǎn)業(yè)，目前已擴(kuò)種至310余畝，年產(chǎn)鮮茶5噸以上，年銷售額超200萬元左右，每年春茶采摘黃金期，茶場每天組織上百名周邊村民進(jìn)園采摘，不僅解決了茶園的用工問題，還帶動了村民們就近務(wù)工就業(yè)，增收致富。

縣人社局駐社山村第一書記林斌表示，鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，目前社山村已經(jīng)形成了白茶、柑桔、漁業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)，帶動村內(nèi)務(wù)工人員達(dá)400余人，特別是白茶生產(chǎn)基地每年解決300余人的季節(jié)性從業(yè)，為老百姓在家門口增收開辟了一條新路子。（王穎蓓 李哲）