央廣網(wǎng)呼和浩特6月19日消息（記者寶音 通訊員孫智廣）為進一步提高“蘇尼特羊肉”的品牌知名度和影響力，今年，內(nèi)蒙古蘇尼特右旗繼續(xù)穩(wěn)步推進羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點工作。全旗今年計劃為10萬只羊建立追溯體系檔案。

　　從4月30日開始，該旗產(chǎn)業(yè)辦就組織朱日和鎮(zhèn)和賽漢塔拉鎮(zhèn)的嘎查合作社及牧戶開展追溯體系建設(shè)試點對接推進工作，并結(jié)合當前冬羔補飼提前出欄工作及試點屠宰企業(yè)的加工能力和追溯設(shè)備的運行情況，確定了朱日和鎮(zhèn)敦達烏蘇嘎查、巴彥高勒嘎查和賽漢塔拉鎮(zhèn)巴彥高畢嘎查、巴潤寶力嘎嘎查為追溯試點先行嘎查，并簽訂3萬只羔羊收購合同，在冬羔補飼提前出欄期內(nèi)進行追溯屠宰，其余部分將在秋季屠宰階段繼續(xù)開展。

　　為了切實提高相關(guān)工作人員的業(yè)務(wù)技能和操作水平，該旗還專門對錄入上傳電子耳標信息工作人員、追溯體系企業(yè)工作人員和試點嘎查的防疫員進行了手持機、PC電子稱的操作和設(shè)備維護保養(yǎng)以及電子耳標的佩戴分別進行了培訓(xùn)。截止目前，已為簽訂的追溯羔羊錄入、上傳信息30643條，佩戴電子耳標30643枚，確保這些羔羊于6月20日順利進場屠宰。從而真正實現(xiàn)來源可追溯、去向可查證。

　　據(jù)了解，為進一步加強對品牌的保護力度，壯大龍頭企業(yè)，并依托錫林郭勒盟得天獨厚的資源稟賦，發(fā)揮綠色、天然、無污染的產(chǎn)品優(yōu)勢，努力將錫盟牛羊肉打造成全國弛名品牌，從2013年開始啟動錫盟羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)工作，蘇尼特右旗作為錫盟的三個試點旗之一，積極穩(wěn)妥地開展了羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)工作并成功為10萬只蘇尼特羊建立了追溯體系檔案。據(jù)悉，今年，錫盟將在６個試點旗市建立80萬只羔羊可追溯檔案。

　　通過建立盟級追溯管理平臺，將實現(xiàn)肉羊養(yǎng)殖、屠宰加工、物流配送、消費終端等全產(chǎn)業(yè)鏈的無縫監(jiān)管，做到來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究，統(tǒng)一打造“錫林郭勒羊肉”品牌，并不斷將其做大做強，從而入駐高端市場，提高肉羊產(chǎn)業(yè)效益。