央廣網(wǎng)烏魯木齊7月19日消息（記者吳卓勝 烏魯木齊臺(tái)記者唐雷） 在烏魯木齊經(jīng)開(kāi)區(qū)（頭屯河區(qū)）鋼城片區(qū)第三方管區(qū)的小院里有兩個(gè)公共馕坑。21年來(lái)，小區(qū)里無(wú)論哪個(gè)民族，不少人都是吃著這個(gè)馕坑打出的馕長(zhǎng)大的。傍晚，馕坑邊又熱鬧了起來(lái)。

　　開(kāi)齋節(jié)前，記者走進(jìn)居民阿曼古麗·依明的家里，她一邊和鄰居們和面一邊告訴記者：“等開(kāi)齋大家都一起吃，今天100多個(gè)馕，這個(gè)公共囊坑是2009年開(kāi)始用的，180多戶，一塊打馕吃，今天就輪到我們了，提前說(shuō)好，鄰居互相商量，兩個(gè)小時(shí)準(zhǔn)備，40分鐘馕就出來(lái)了。”

　　位于鋼城片區(qū)第三方管區(qū)小院里的這兩座馕坑，始建于1994年，至今已有21個(gè)年頭了。21年來(lái)，圍繞著馕坑各民族鄰里之間發(fā)生了許多溫暖的故事。居民阿依孜木古麗?買買提說(shuō)：“我們這的好多孩子都是吃這個(gè)馕坑的馕長(zhǎng)大的，我們平時(shí)打出來(lái)的馕一般都給各個(gè)民族的鄰居送一些，一塊吃，開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)的時(shí)候，我們打好多好多的馕，各族鄰居一塊聚餐，這已經(jīng)是我們這的傳統(tǒng)了。”

　　經(jīng)過(guò)40分鐘的烤制，金黃誘人的馕出爐了，頓時(shí)小院里香味四溢，居民們紛紛走出家門在臨時(shí)搭建的桌前聚集起來(lái)，互相聊著家常：“我們這住了維吾爾族、漢族、回族，熱馕打出來(lái)了，我們就吃一吃。”“我們新疆多民族一年四季在這過(guò)日子，就要團(tuán)結(jié)，我們這鄰里關(guān)系就是好，誰(shuí)家有大事小事，都互相幫忙。”

　　不遠(yuǎn)處桑葚樹(shù)下，這個(gè)院子的專業(yè)廚師亞森·馬木提又忙著為大家制作了一大鍋湯飯。亞森告訴記者，這樣的聚會(huì)在今年齋月里已經(jīng)是第三次了：“這些夠100多人吃，還有油餅、杏干、六公斤羊肉，每次我都是這么做飯給大家吃。”話音剛落，鄰居說(shuō)：“我們這一塊的大師傅，做抓飯，特別好吃。”

　　已是傍晚9：55，開(kāi)齋的時(shí)間到了，豐盛的開(kāi)齋飯擺上了桌子，大家吃著香噴噴的飯菜，舉起手中的茶水互相慶祝即將到來(lái)的肉孜節(jié)。大家你一言我一語(yǔ)聊起了小院里的生活：“今天忙了一天了，確實(shí)太高興了，民族團(tuán)結(jié)一家親，我們坐到一塊吃飯多好。”“其實(shí)齋月期間，像這樣的開(kāi)齋活動(dòng)，每家都在自發(fā)的出人，打馕做飯，這個(gè)轄區(qū)的居民就跟一家愛(ài)人一樣，其樂(lè)融融的度過(guò)這個(gè)齋月的活動(dòng)。”