央廣網(wǎng)廈門11月25日消息（記者 郭婕妤 通訊員 顏文卿）記者獲悉，2015年1-10月，經(jīng)漳州檢驗檢疫局檢驗合格出口臺灣的食品1212批、2.10萬噸、1.43億美元。所有出口臺灣食品均符合要求，未被臺方通報檢出不合格，產(chǎn)品合格率達到100%。

　　漳州檢驗檢疫局采取多項措施確保輸臺食品質(zhì)量安全。密切關(guān)注臺灣法規(guī)標準制定修改動態(tài)，加強風(fēng)險預(yù)警信息收集，通過微信、短信及時告知企業(yè)，指導(dǎo)企業(yè)按照臺灣有關(guān)要求進行生產(chǎn)，確保輸臺食品質(zhì)量安全。加強風(fēng)險監(jiān)控，重點做好蔬菜、水產(chǎn)品等產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留監(jiān)控，根據(jù)風(fēng)險監(jiān)控結(jié)果采取相應(yīng)風(fēng)險管理措施，及時消除質(zhì)量安全隱患。

　　同時，加強質(zhì)量安全把關(guān)，重點做好種植養(yǎng)殖基地源頭管理，規(guī)范農(nóng)獸藥投入使用管理，同時健全過程管控，嚴格食品添加劑使用報備管理，嚴查非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑情況，不定期開展輸臺食品質(zhì)量安全監(jiān)管。加強對企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，組織企業(yè)開展自檢自控技術(shù)指南培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)做好原輔料把關(guān)驗收、加工過程管控、產(chǎn)品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全控制，幫助企業(yè)建立健全食品質(zhì)量安全管理體系，提高企業(yè)自檢自控水平。