馬鈴薯饅頭北京上市價(jià)格昂貴:網(wǎng)點(diǎn)少 反響平平

　　光明網(wǎng)經(jīng)濟(jì)訊（記者伍月明）歷經(jīng)12000個(gè)失敗品，第一代馬鈴薯主食產(chǎn)品之一的馬鈴薯饅頭終于“出爐”，現(xiàn)已在北京的少數(shù)超市悄然露面。一時(shí)間在網(wǎng)上引起了軒然大波，如此費(fèi)勁周章的馬鈴薯饅頭是否得到市民的看好呢？對(duì)于我國(guó)的糧食產(chǎn)業(yè)有著怎樣的現(xiàn)實(shí)意義？

　　銷(xiāo)售額

　　馬鈴薯饅頭迎來(lái)市場(chǎng)考驗(yàn)期

　　馬鈴薯饅頭剛剛上市，只有少量超市銷(xiāo)售。

　　據(jù)悉，馬鈴薯饅頭目前售價(jià)為每袋5.8元，內(nèi)裝有3個(gè)，價(jià)格大約是普通小麥饅頭的2倍。與小麥饅頭相比，馬鈴薯饅頭色澤略微發(fā)黃，仔細(xì)觀察還有粗纖維構(gòu)成的暗紋；吃起來(lái)口感略干，不像小麥饅頭綿軟。對(duì)于喜歡嘗鮮的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這種饅頭沒(méi)有明顯的馬鈴薯味道，口感可以接受。相比小麥饅頭，馬鈴薯饅頭營(yíng)養(yǎng)更豐富，特別是維生素含量較高。

　　昨日傍晚，光明網(wǎng)記者根據(jù)相關(guān)報(bào)道走訪了擬定上貨的物美朝內(nèi)店，店內(nèi)工作人員表示尚未接到廠家的發(fā)貨，詢問(wèn)馬鈴薯饅頭是否到貨的顧客也僅有1人。

物美玉蜓橋店馬鈴薯饅頭當(dāng)天售空 光明網(wǎng)記者伍月明攝

　　隨后，記者來(lái)到物美玉蜓橋店，馬鈴薯饅頭的貨架上已經(jīng)售空。該店工作人員告訴記者，“馬鈴薯饅頭上貨已經(jīng)將近一個(gè)月，銷(xiāo)量目前還不怎么好，平時(shí)一天賣(mài)四五袋左右，最多的時(shí)候有二十來(lái)袋。大多數(shù)人都抱著嘗鮮的心態(tài)購(gòu)買(mǎi)的。”此外，他表示，超市會(huì)與廠家根據(jù)每日饅頭的銷(xiāo)售額和退貨量來(lái)定次日饅頭銷(xiāo)售量。購(gòu)買(mǎi)過(guò)的大多數(shù)顧客表示該饅頭味道一般，無(wú)法嘗出馬鈴薯的味道。而“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”價(jià)位為三元一袋的白面饅頭，目前一天可以賣(mài)出100多袋。

　　那么，馬鈴薯饅頭究竟在超市中有多火呢，經(jīng)記者走訪調(diào)查，有不少顧客稱(chēng)并不知道有該類(lèi)新型饅頭的出現(xiàn)，而每日負(fù)責(zé)給饅頭上貨的工作人員也表示不知為何它如此火爆網(wǎng)絡(luò)。一名來(lái)京工作三年的蔣女士告訴記者，考慮飲食習(xí)慣和價(jià)位的問(wèn)題，可能只是考慮嘗嘗鮮。